はじめに
私がインターンしたゲストハウスを紹介します。
紹介するのは、2018年12月から年明けの3日までお世話になった岡山県の西粟倉村にある『あわくら温泉 元湯』です。
あわくら温泉 元湯
外観の様子
内観の様子①
内観の様子②
内観の様子③
元湯が他のゲストハウスと違うところは、薪で炊いた温泉が付いていること。
もちろん宿泊しなくても温泉だけの使用でもいいところです。
私も、インターン中は無料で毎日温泉に入らせて頂きました♨
さらに私がこの場所を気に行ったのには、山の中に位置していて景色がいいことです。
近くに流れる川の様子
元湯の2階から見える景色
すごく田舎で、こんなところに人が来るの?と疑問に思うのではないでしょうか。
でもそれが、来るんです!
西粟倉村は今ベンチャー系の会社が多く、住人達はこの村を愛していてまちを盛り上げていこうとしていました。
そのため、雑誌で取り上げられることが多く、注目されています。
インターン内容
私がインターン中に行った業務としては、
- 併設するカフェの下ごしらえ、スコーンやプリンをつくること
- 開店前の掃除、温泉のスイッチ確認
- 薪を入れる
ざっとこのようなことをしました。
カフェの仕事がほとんどでした。料理は得意な方ではないので心配でしたがスタッフさんに優しく教えていただいたので楽しくできました。
作ったスコーンたち
毎年恒例らしい餅つき
また、私がインターンした期間が年末から三が日だったので、地域の方たちと毎年恒例らしい餅つきをしました。私は出身が関東なので餅をいったら四角のイメージでしたが、関西は丸いと知りました。
書初め
さらに、スタッフさんたちと書初めもしました。久しぶりに習字をしました。
おわりに
2週間あっという間でした。
年末を家でゴロゴロするのではなく、こうして知らない人たちのコミュニティに入って過ごすのも悪くない、むしろまたやりたいと思いました。